Karma is my mortal enemy…

Vedeam acum cateva saptamani la televizor cazul unui restaurant Fast Food vizitat de OPC. Si cum se plimbau aia pe acolo pentru a gasi neregularitati, au ajuns la rotisorul pentru kebab. Pe rotisor era un turn din piept de pui, arata excelent. Sincer. Si cand ridica astia primul strat ce, cacat, pot gasi dedesubt? Mucegai. Cat cuprinde. De felul meu nu prea mananc din locuri unde nu am acces la ingrediente, dar cazul asta m-a dat pe spate.

Si acum sa revin la titlul articolului. Am avut nevoie de o scurta introducere pentru a va explica de ce nu mai comand nimic acasa. Nimic perisabil. Fiindca pizzeriile simt si ele criza. Si atunci prefera sa foloseasca cele mai ieftine ingrediente pentru a-si maximiza profitul datorita costului scazut in ceea ce priveste fabricarea produsului. A se observa ca nu am zis nimic de ingrediente expirate. Si asta fiindca nu e frumos sa generalizam.

Deci, sa zicem ca ai o prietena si chemati la voi intr-o seara un alt cuplu. Sa zicem ca nici unul dintre voi nu e cu nasul pe sus. Teoretic vorbind. Si preferi sa faci tu ceva in casa in schimbul unei comenzi facute la o firma asupra careia nu ai nici un control.

Deci 4 persoane, 2 baieti si 2 fete. E important. In mod normal daca ai comanda pizza ar trebui sa comanzi minim 2. Pizza mari. Cu tot cu transport ajungi la minim 40 de lei. Iar fiecare va dori alte ingrediente, acest lucru de obicei enervand persoana care-ti preia comanda, deci, implicit, existand riscul unor muci printre branza topita.

Rezolvare. Cumperi ingredientele de la un hypermarket. Iesi cu un produs care multumeste toate persoanele, calitativ si cantitativ. Si te dai mare, tu, barbatul in devenire, ca mai stii cate ceva si prin bucatarie.

Ingrediente:

Blat pizza (5 bucati) 2,5 lei

Chilli 500 gr 3,5 lei

Masline 100 gr 1,7 lei

Porumb 1,9 lei

Boabe de fasole in sos tomat 500 gr 2,9 lei

Ardei Iute 500 gr 3,4 lei

Sos tiganesc 600 gr 7,9 lei

2 Carnaciori Iuti 2,7 lei

Cascaval 300 gr 5,5 lei

Cantitate:

Ies destule bucati cat pentru 2 masculi si 2 domnisoare.

Calitate:

Tinand cont ca faci totul cu ingredientele alese de tine, tinand cont ca nu ai ce gresi si tinand cont de timpul redus de munca… calitatea va fi la fel ca in cazul unei pizza comandata din oras. Sa nu credeti ca persoanele care fac mancarea in pizzerii sunt mari bucatari internationali. De cele mai multe ori e vorba de studenti care lucreaza pe perioada studiilor.

Cost:

Daca ai fi comandat de la pizzerie te-ar fi costat minim 40 lei. Asa, facuta acasa, te costa in jur de 35 de lei.